© 2005-2019 小时候特别是冬天老家的乡亲们的日子苦不堪言。主食主要是红薯玉米与小米面混合起来的馍馍。说实话这种馍馍刚出锅时金黄黄的喷喷香很好吃。但不知为什么春节前家家户户一锅一锅地蒸，然后放到大缸里冻起来几乎一个正月都吃这种剩馍。现在想想可能一是为了方便回一下锅就吃节省时间，二是为了省柴。尽管家乡是山区但家里烧火做饭的柴火却非常紧张。因为生产队把所有玉米桔之类的都留下喂驴牛等牲畜了需要自己去山上割。记得小时候山里的孩子自从能背得动就再也离不开柴火篓子了。孩子们一天到晚得去打柴。前不久我回家看到到处是一人高的柴草不禁感慨万千以往乡亲们都快把草根都挖干净了哪容得柴草长这么茂盛啊村民们说现在家里几乎没有饲养家畜地里的橘子棒烧不完。再加上天然气所以很少有人做柴火。话虽如此寒冷的时候还可以。馒头冷冻了吃的时候放回锅里就好了。与新鲜馒头不同。 版权所有，并保留所有权利。